What is
بيتزا فودراج?

بيتزا فودراج هي واحدة من الأطباق المميزة في المطبخ العربي، حيث تهتم بإضافة المكونات الطازجة والنكهات المميزة. يتم تقديمها عادة مع مجموعة متنوعة من الإضافات مثل الجبنة والخضار واللحوم.

Origins & History

أصل بيتزا فودراج يمكن أن يُعزى إلى مزج بين الثقافات الإيطالية والعربية، حيث تتطور الوصفات لإضافة لمسات محلية تتناسب مع الذوق العربي. تشتهر في مناطق متنوعة من العالم العربي وقد أخذت شهرتها بفضل تنوع مكوناتها.

Taste & Texture

تتميز بيتزا فودراج بنكهتها الغنية والمتنوعة، حيث تجمع بين الطعم المالح للجبن وحلاوة الخضار ونكهة التوابل، مما يعطي تجربة مميزة للذي يتناولها.

Ingredients

عجينة البيتزا

العنصر الأساسي الذي يتكون من الدقيق والماء والخميرة والملح، تُعجن وتُترك لترتفع قبل الاستخدام.

صلصة الطماطم

تُعتبر القاعدة الأساسية للبيتزا، مصنوعة من الطماطم الطازجة أو المجففة، مع التوابل مثل الثوم والأوريغانو.

الجبنة

تستخدم الجبنة الموزاريلا عادةً، لما لها من قوام جيد ونكهة مميزة، ولكن يمكن استخدام أنواع أخرى.

الخضار

يمكن إضافة مجموعة متنوعة من الخضار مثل الفلفل، البصل، الزيتون، والفطر.

اللحوم (اختياري)

يمكن أن تشمل إصدارات من البيتزا إضافة اللحوم مثل النقانق أو دجاج مشوي لإعطاء طابع غني أكثر.

This item may contain the following allergens:

Gluten

Lactose

Eggs

Pork