What is
بيتزا سالوني?

بيتزا سالوني هي نوع من البيتزا التي تتميز بقاعدة رقيقة من العجين topped (مغطاة) بمكونات متنوعة مثل صلصة الطماطم، الجبنة واللحم المدخن. تُعتبر هذه البيتزا أحد الأطباق الشائعة في المطاعم العربية وتجمع بين نكهات إيطالية وعربية.

Origins & History

تعود أصل البيتزا إلى إيطاليا، حيث تم إعدادها لأول مرة في نابولي. ومع انتشار الثقافة الإيطالية، أصبحت البيتزا شائعة في العديد من البلدان، بما في ذلك الدول العربية التي قامت بإضافة لمساتها الخاصة مثل إضافة مكونات تقليدية مثل اللحم المدخن.

Taste & Texture

تعتبر بيتزا سالوني لذيذة مع تناغم بين طعم الجبنة، صلصة الطماطم، واللحم المدخن، مما يعطيها نكهة غنية ومميزة.

Ingredients

عجين البيتزا

مزيج من الدقيق، الماء، الخميرة، والملح، والتي تُعجن وتُترك حتى تختمر.

صلصة الطماطم

صلصة مصنوعة من الطماطم المهروسة، التوابل مثل الثوم والأوريغانو، وتُستخدم كقاعدة للبيتزا.

الجبنة

عادةً ما تكون جبنة موزاريلا، تُستخدم لإضفاء نكهة كريمية ولتكون متماسكة.

اللحم المدخن

قطع من اللحم المدخن، توفر نكهة مميزة وغنية للبيتزا.

This item may contain the following allergens:

Gluten

Lactose

Pork