بيتزا بطاطس هي نوع من أنواع البيتزا الفريدة التي تُستخدم فيها البطاطس كمكون رئيسي للعجينة أو كحشوة، حيث تُضيف بُعدًا لذيذًا ومختلفًا لنكهة البيتزا التقليدية.
تعود أصول بيتزا بطاطس إلى المطابخ الإيطالية التي تشهد تنوعًا كبيرًا في تحضير البيتزا، وقد تم تبنيها في دول عربية، حيث عُرفت كوجبة سريعة ومحبوبة.
تتميز بيتزا بطاطس بتوازن مثالي بين المذاق اللذيذ للبطاطس والمكونات الأخرى مثل الجبن والصلصة، مما يمنحها طعمًا مميزًا وشهيًا.
بطاطس
البطاطس هي خضار نشوية تعتبر المكون الأساسي في هذا النوع من البيتزا، حيث يمكن سلقها أو قليها أو خبزها وتقدم كجزء من العجينة أو كحشوة.
دقيق
الدقيق يستخدم لتحضير عجينة البيتزا التقليدية أو عند الحاجة لدمجه مع البطاطس لجعل العجينة متماسكة.
جبن موزاريلا
جبن موزاريلا هو جبن ذو طعم خفيف وملمس كريمي، يُعدان عنصرًا أساسيًا في جميع أنواع البيتزا.
صلصة طماطم
صلصة الطماطم تُستخدم كقاعدة لتعزيز نكهة البيتزا، تعطيها طعماً حامضياً لذيذاً.
توابل
تشمل مجموعة من التوابل مثل الأوريغانو والملح والفلفل لإضفاء النكهة على البيتزا.
Gluten
Lactose
Eggs
Images may not reflect the actual item.